Великденският пост започна и вероятно вече се чудите как ще успеете да разнообразявате менюто си в следващите седмици. Закуската е първото предизвикателство, с което се сблъскваме. Особено за тези, които за пръв път постят и обикновено се хранят сутрин със сандвичи и тестени закуски. Вариантът е да не закусваме, но това допълнително стресира организма и го лишава от определени хранителни вещества, които е добре да приема точно сутрин.
Ето защо нашето предложение е да не пропускате първото хранене за деня и да бъдете креативни. В кухнята няма нищо забранено, всичко е въпрос на вкус. А ето и 5 предложения за закуска, с които няма да нарушите режим и в същото време ще имате достатъчно енергия да започнете деня.
Овесени ядки
Постната закуска може да е овесени ядки и различните видове мюсли с безкрайните им добавки, но и те омръзват. Още повече че са наистина вкусни с кисело мляко или прясно. Вариант са ядковите или соеви млека, които вършат същата работа. Така че, ако много обичате мюсли и зърнени закуски – ограниченията не са повод да се отказвате, само защото няма мляко, а стимул да търсите разнообразие.
Баница
В корите за баница може да завием голямо разнообразие от плънки и нека отсъствието на яйца и сирене не ви плаши. Плънките може да са ябълки, тиква, както и локум. Зелените баници също нямат нужда от сирене или извара, а защо да не пробвате нещо по-интересно – баница с гъби и амарант или баница с леща и праз.
Има още...