Когато бяхме деца, никога не сме се замисляли за качествата на плода, който се намираше в изобилие по нашите пазари, но и не беше толкова популярен. Все пак сладостта на райската ябълка е останала в спомените ни, а днес, за съжаление, тя се намира предимно като внос от други страни и не знам защо у нас се отглежда само в частните дворове, но не и за промишлено производство. Родината на плода на боговете е Китай, а ползите му са неоспорими и многобройни. Нека си припомним защо е добре по-често да консумираме райска ябълка.
Богата е на витамини и минерали
Вместо да приемаме мултивитамини под формата на таблетки, можем да добавим райски ябълки към дневното си меню, сега е сезонът им. Този вкусен плод съдържа тиамин и рибофлавин (витамините В1, В2 и В6, които са ни така необходими през зимата), както и витамини А (половината от необходимата ни дневна доза се съдържа в един плод), а също и С, К, Е, магнезий, фосфор, калий и мед.
Тя е най-добрият източник на антиоксиданти
На онези вещества, които помагат на нашите клетки да се борят срещу агресивни фактори на околната среда и различни други, влияещи на тялото ни. Това означава, че ежедневната консумация на райски ябълки ще ни предпази от появата на хронични заболявания и в същото време ще поддържа кожата ни в отлично състояние.
В нея има много фибри
Този важен елемент спомага за поддържането на здрава храносмилателна система и за борба със стомашния дискомфорт (което е особено често явление през зимата). Райската ябълка също така понижава холестерола и забавя усвояването на захарта, което ще помогне да се избегнат скоковете в гликемичния индекс.
Облекчава възпаленията
Една райска ябълка ще ни достави 20% от необходимата дневна доза витамин С, който играе решаваща роля в борбата с възпаленията, което е невероятно важно при настинки и обостряне на хроничните проблеми с 20%.
Тя е и здравословна закуска
Заменете обичайните банани с райски ябълки: това е същата вкусна, здравословна и удобна за носене в офиса закуска. Райските ябълки са отличен източник на здравословни въглехидрати, а в същото време съдържат минимум калории.