Обичаме онези безгрижни съботно-неделни следобеди, в които се събираме с любимите си момичета, за да се отдадем на вкусен и напоителен брънч, по време на който разговорите са шумни, забавни и понякога доста пикантни. Това са миговете, в които си позволяваме да не броим калории и се награждаваме с нещо калорично за изминалата тежка работна седмица.

Обикновено се отправяме към някое от брънч местата в града, но често си спретваме срещите в дома на някоя от нас, като всяка се грижи да подготви нещо изкушаващо за вкусовите ни рецептори или просто носи бутилка от любимата ни напитка. А в момента това е Baileys Strawberries and Cream, заради този невероятен вкус на ягода, който ни напомня за безгрижните летни дни.

Издаваме ви обаче, че Baileys Strawberries and Cream може да се превърне в перфектната добавка към домашните ни брънч рецепти. Да, дори за палачинките и френския тост, които обожаваме. Той е онази щипка любов, която придава на всяко ястие още повече сладост и докато го поднасяме на приятелките си, знаем точно с какво ще върви най-много. С чаша Baileys Strawberries and Cream, разбира се!

Млечен пай с Baileys Strawberries and Cream

Необходими продукти:

1 пакет кори за баница

150 гр краве масло

1 л. прясно мляко

1 ч.ч. захар

5 яйца

2 ванилии

100 мл Baileys Strawberries & Cream

Корите се редят по две и се мажат с разтопеното масло. Изпичат се до златисто на 180 градуса за 15-20 минути. Млякото се загрява със захарта, докато тя се разтопи. Щом сместа се охлади, към нея се прибавя и Baileys Strawberries and Cream. Разбитите яйца се прибавят към млякото и с готовата смес заливаме корите. Сладката баница печем още 20 минути при 180 градуса, а щом се охлади, я поръсваме с пура захар. По желание декорираме с пресни ягоди и поливаме с още малко Baileys Strawberries and Cream.

Има още...