Наскоро попаднах на една невероятна рецепта за домашен сладолед и нямам търпение да я споделя с вас, момичета. За мен тя е поредното доказателство, че гениалните неща са прости и това правило важи с пълна сила и в кухнята. Изпълнението е лесно и бързо, а резултатът е впечатляващ.
И така, пригответе се - за този сладолед не са ви нужни мляко, яйца или захар. Нужни са ви само и единствено банани, а количеството е по ваше усмотрение.
Необходими продукти:
БананиНачин на приготвяне:
Бананите се нарязват на малки парчета и се слагат във фризер за една нощ (ако не разполагате с толкова време, може и само за 4-5 часа). След като се извадят от фризера, бананите се поставят в блендер и се пасират до получаването на хомогенна консистенция. Самото пасиране на замразените парчета банани отнема известно време, така че не се отчайвайте, ако в началото те стоят цели и не се случва нищо. Няколко минути търпение и превключване на по-бързи обороти и резултатът ще е на лице – гладка, ледена смес, ароматна и примамлива като истински сладолед.
Вкусът е много приятен, естествено сладък и няма нужда от допълнителни подсладители. Ако решите, бихте могли да експериментирате и комбинирате с други плодове и продукти. Аз лично следващия път ще добавя и какао на прах, за да получа така любимия на дъщеричката ми шоколадов сладолед.
Остава да ви пожелая добър апетит!
Дина Карагяурова
С Дина пътищата ни се пресичат вече за втори път, може би за да се потвърди поверието, че съдбата среща хората винаги два пъти в живота. Явно така е трябвало. Пътят на Дина започва от родния Пловдив, минава през София, стига до Нюрнберг, после завива отново към София (където в рекламните среди е първата ни пресечна точка), преди отново да се слее с чаровните улички на любимия Пловдив. Тук Дина е с...