Нашите пет предложения за любими коледни коктейли, които ще направят празничната вечеря, следобедните сладки или парти вечерта незабравими.
Греяно вино (6 дози)
червено вино Каберне – 1 бутилка
120 г захар на бучки
кора от 1 лимон
1 пръчица кора от канела
2 зърна карамфил
6 резенчета лимон
6 резенчета портокал
Захарта, лимоновата кора, канелата и карамфилът се слагат в малка тенджера. Налива се виното и се загрява до кипване. Снема се от огъня и сместа се налива в затоплени чаши за пунш, в които е сложена по една лъжичка. Гарнира се с резенче лимон и портокал, изчистени от кората и се сервира топло.
И още...
Искрящ леден пунш
10 мл лимонов сок
10 мл портокалов сок
бяло шампанско
резени лимон
натрошен лед
В широка чаша за шампанско се поставя 1 супена лъжица натрошен лед. Наливат се съставките, като накрая се прибавя шампанското. Коктейлът се сервира с резенче лимон и украса.
Има още...
Коледна наслада
300 мл бял ром
3 жълтъка
1 чаена лъжичка захар
500 мл прясно мляко
ванилия
Захарта и жълтъците се разбиват в шейкър. На тънка струя се прибавя млякото. Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато и бързо бъркане. След свалянето от огъня се добавят ромът и ванилията.
И още едно предложение...
Зимен сън
150 мл прясно мляко
40 мл ром
2 чаени лъжички мед
1 парче шоколад
В голяма чаша се налива горещото мляко. Прибавя се медът и се разбърква. Налива се ромът и отгоре се начупва шоколадът.
Има още...
Лесен коктейл с Бейлис
50 мл Бейлис
30 мл бял ром
30 мл сметана (мляко)
ванилов сладолед
натрошен лед
Всички съставки се смесват и разбиват добре в блендер/шейкър. След това течността се изсипва в коктейлни чаши и се добавя натрошеният лед.
Снимка: Unsplash /Caroline Hernandez
