Многото диети и объркваща информация за храненето и различните режими поднасят противоречива информация. Най-уязвими на крайните тенденции са младите и неопитните, които още нямат свои наблюдения върху храните и ефекта им върху тялото. Но има няколко правила, които са безспорни, когато става дума за храна, здраве и красота.

На първо място това е разнообразното хранене с примери от всички групи храни: белтъчини, въглехидрати и мазнини. Не толкова пропоприите са важни, колкото редовният прием на разнообразни храни, за да получава тялото всички нужни микроелементи и нутриенти. И ще ни се отплати с красота.

Учените са изследвали 12 храни, които всеки разумен човек просто трябва да включва в диетата си, независимо от начина си на живот. Ето и кои са те:

1. Бобови храни

Бобовите са богати на растителни протеини и имат много здравни ползи. Все повече лекари и диотолози избират бобовите като здравословен източник на протеини и препоръчват 3 порции на ден от например боб, нахут, леща. От тези вкусни варива могат да се правят разнообразни пюрета като хумус, супи и сосове така че разнообразието в рецептите е гарантирано.

2. Горски плодове

Горските плодове като ягоди, боровинки, малини са богати на антиоксиданти и са задължителни в списъка за здравословните храни. Една порция на ден зарежда с всички нужни витамини, така че ½ чаена чаша на ден ще ви осигури едновременно здраве, красива кожа и добро настроение. Днес трендът е горските плодове да се смесват и в салати, и в основни ястия и в десерти, така че изборът е огромен.

3. Други плодове

Всички знаем поговорката „Една ябълка на ден, държи докторът далеч“, но истината, че са ни нужни 3 ябълки дневно или 3 порции различни плодове. Включете плодовете още със закуската си за добър прием на фибри, плодови захари и антиоксиданти. Плодовете може да се приемат и в смутита, различни десерти, но най-добрият вариант е да ги приемаме сурови в чист вид.

4. Кръстоцветни зеленчуци

Поне една порция на ден кръстоцветни зеленчуци като броколи, карфиол или кейл ще се отрази прекрасно на здравето и тонуса ви. Това са зеленчуци, които са много богати на антиоксиданти и фибри и зареждат тялото с много позитивна енергия и се разграждат бързо. Може да ги ползвате за салати, супи и основни ястия и винаги ще ви бъде много вкусно.

Вижте и другите храни...