Неделен книжен клуб

14 дни детокс

Стоиш пред огледалото и се разглеждаш – чиста коса, поддържана кожа, хубав маникюр. След това си представяш, че дрехите и горният слой на кожата ти падат и можеш да видиш тялото си отвътре. Дали е толкова чисто? Този въпрос ти задава Надя Петрова в книгата си „14 дни детокс“, която отскоро е на пазара.

14 дни детокс
Стоиш пред огледалото и се разглеждаш – чиста коса, поддържана кожа, хубав маникюр. След това си представяш, че дрехите и горният слой на кожата ти падат и можеш да видиш тялото си отвътре. Дали е толкова чисто?
 
Този въпрос ти задава Надя Петрова в книгата си „14 дни детокс“, която отскоро е на пазара. Надя обяснява как всекидневно си изложен на влиянието на хиляди токсини, които идват от храната, от замърсената градска среда, от козметиката, от медикаментите и от битовата химия. Тези токсини се натрупват в тялото ти и ако не му помагаш да ги изчиства и елиминира редовно, стават причинител на различни заболявания. Тялото ти има нужда от „измиване“, както отвън, така и отвътре.
 
Вътрешното измиване на тялото се нарича детоксикация. В книгата си Надя разказва за различните видове детокс и предлага разработената от нея 14-дневна програма за пречистване, в която е заложена консумация на сокове, зелени смутита (прясно изцедени сокове със смлени плодове и зеленчуци) и сурова храна.
 
Книгата предлага и 45 апетитни и изключително лесни за приготвяне сурови рецепти, сред които спагети от тиквички с чери домати и шамфъстък, лазаня с броколи песто, сурови супи, салати, както и десерти като шоколадов мус, морковен кейк, бяла шоколадова торта и много други. Рецептите са илюстрирани с пълноцветни фотографии - дело на авторката. 
 
С Надя сме колежки в CSNN – Канадско училище за натурално хранене. Затова не мога да не отбележа и факта, че е успяла да обобщи и обясни сложната материя, която с нея сме изучавали в дебели и тежки учебници, на разбираем и лесно смилаем език – също толкова лек и приятен, както храната, която е включена в програмата й.
 
„14 дни детокс“ е втората книга на Надя Петрова, но първата на български език. Едно практично четиво, за всеки, който е готов да направи нещо за здравето си!