Декември наближава, а във въздуха започва да се носи обещание за приповдигнато настроение. Предстоящите коледни и новогодишни празници и тази година ще са малко по-различни. В условията на пандемия от коронавирус, несигурността и ограниченията са предизвикателство за всеки. Наложените мерки не ни позволяват да пътуваме до по-далечни места. Този факт обаче съвсем не означава, че няма да можем да прекараме по най-добрия начин празниците в града.
Петзвездният хотел Holiday Inn Sofia ни осигурява уютна обстановка, за да се насладим на най-хубавото време от годината. Комфортът и луксът се срещат, за да ни предложат най-доброто преживяване. С какво ще ни изненадат? Новото им зимно фюжън меню в The Brasserie Restaurant & Terrace е в сила от петък, 26 ноември. Ястията са направени с най-добрите сезонни съставки. Сред акцентите са: изкушаващ агнешки Т-боун стек с печен чесън и рататуй, ребърца от младо прасенце „Су Вид“ и беломорска салата с грилован октопод. В менюто също така ще открием и вегетариански опции, сред които равиоли със свежо сирене и спанак, както и ризото с манатарки.

Разполагат с бюфет, който предлага изключително разнообразие – дори и за най-претенциозните вкусове. Има и био кът, в който можем да открием здравословни и апетитни предложения. Хубавото е, че не само гости на хотела могат да се възползват от тази привилегия, а всеки, който е решил да се поглези.
Освен това ще можем да се възползваме от 20% отстъпка – валидно за всички резервации в ресторанта, както и за лични събития (кръщенета, юбилеи, рождени дни, момински партита и т.н.), отпразнувани в хотел Holiday Inn Sofia до 31 януари 2022. Разполагат с впечатляващите 130 стаи, 11 конферентни зали и 2 ресторанта. Едно е сигурно - няма да позволят да ни бъде скучно!
Преживяването в Esprit Fitness & Spa със сигурност ще ни осигури онова отдавна бленувано безвремие. Празниците са идеалното време да се погрижим за себе си. Спа центърът разполага с 19-метров отопляем вътрешен басейн, вътрешно и външно джакузи, сауна, парна баня, солариум, масажно студио и фризьорски салон, а фитнес центърът е оборудван с уреди Technogym. Всеки, който иска да си закупи, получава 20% отстъпка от всички 6 и 12-месечни абонаментни карти, взети до 31 януари 2022 г. !
Често ние, дамите, прекарваме часове в кухнята на крак в подготовка за традиционната Коледна вечеря. Тази година може лесно да отметнем тази грижа и да се насладим на спокойствието. Празникът е чудесен повод да си откраднем няколко дни за бягство от напрегнатото ежедневие. От хотел Holiday Inn Sofia ще предложат традиционно коледно меню, което да отговори на изискванията и на най-изтънчените гурмани.
Предястия
Салата с пиле
Спаначена салата с гъби, кедрови ядки и пармезан
Тартар от пушена сьомга
***
Супа
Крем супа от тиква
***
Основни ястия
Свинско филе с касис
Пилешко с подправки и манго сос
Телешки бургер със сирене Горгонзола
Картофено пюре с трюфели и масло
***
Десерти
Палачинки със стафиди и ядки
Ледено суфле с уиски
Боровинков кейк
Кoмплимент чаша класически Коледен Пунш
4-степенно меню или бюфет – 50 лв.
Има още...
Михаела Грънчарова
Обичам устойчивото във всичко – в начина на живота, в разумното хранене, както и във взаимоотношенията с хората. Харесва ми да чета, но не за да избягам от реалността, а за да намеря начини да я направя по-хубава. Опитвам се да гледам от слънчевата страна на живота с щипка самоирония, усмивка и развълнувани очи.