Начин на живот

Ресторант Del Mare на Василико

Колекционирам добри идеи и добро изпълнение. Споделям ги и с вас, за да се знае къде е хубаво човек да отиде в случаите, когато поеме по "Тракия", а не по Е79...

Ресторант Del Mare на Василико

Всички, които ме познават, знаят за моите пристрастия към Черно море. Ами... не мога да не отида поне веднъж в годината! Колкото и да се оплаквам, колкото и причини да имам за недоволство - от застрояването, от обслужването, от цените, от простотията като цяло, аз си го обичам и всяка година се отчитам, така да се каже. Обичайната ни дестинация от години е Южното черноморие - Арапя, Лозенец, Царево, Резово... И всяка година в опит да си докажа, че има смисъл да се ходи и на нашето море, събирам хубави кътчета, плажове, гледки, хотели, ресторанти, барове. Колекционирам добри идеи и добро изпълнение. Споделям ги и с вас, за да се знае къде е хубаво човек да отиде в случаите, когато поеме по "Тракия", а не по Е79...

Тази година за пореден път се убедих, че колкото по-рано отида до морето, толкова по-хубаво е. През юни денят е дълъг, хората не са много, заведенията работят без обичайното за август изнервяне, плажовете са сравнително празни. В търсене и на перфектната вечеря попаднахме на едно ново местенце - ресторант Del Mare на малкия плаж на Царево, току в подножието на живописния квартал Василико.

Страхотна гледка, да почнем оттам. Бели дървени маси, морско усещане и добро обслужване. Накрая - вкусна храна. Това, разбира се, е най-важното, но ако ги няма и другите съставки, едва ли бихме повторили на което и да е място.[[more]]Кухнята е микс от средиземноморски и италиански ястия, с лек български привкус. Трябва да отбележа предястията, сред които хумус и кьополу, морските предложения, сред които едни много вкусни миди с лимон и девесил, и пресен сафрид. Не на последно място са пиците на пещ, пастата и обикновените кюфтета с пържени картофи, които бяха превъзходни.

За деца е повече от подходящо - има специална "детска" пица и достатъчно място за игра по плажа. Собствениците са почти същите като тези на "Залива" на Арапя, което също е достатъчно сериозна гаранция за качество. Опитайте!