Начин на живот

Интелигентна оранжерия в двора или в хола?

Бъдещето е днес

На изложението CES 2020 френският стартъп myfood представи интелигентна оранжерия, за която може да отгледа до 400 килограма органични плодове и зеленчуци годишно, само с няколко часа наш труд седмично. Комбинирайки принципите на пермакултурата с интелигентна технология за наблюдение на здравето на растенията, умните оранжерии myfood имат за цел да променят отношенията на хората с храната, като средство за намаляване на глобалния въглероден отпечатък. Стартъпът вече е доставил близо 200 интелигентни оранжерии в 14 страни по света и се надява да се насочи скоро и към пазара в Северна Америка.

Базиран във френския град Молсайм – част от историческата област Елзас – myfood се заражда като реакция срещу интензивното използване на пестициди и торове в хранителната промишленост, които допринасят за загубата на биоразнообразието и влияят негативно на човешкото здраве. За да се свърже отново хората с природата, myfood разработва серия от компактни интелигентни оранжерии, за да предостави на общностите по целия свят възможност да отглеждат здравословна и разнообразна храна, състояща се от пресни продукти, при това целогодишно и в комфорта на техните дворове.

Мyfood в момента произвежда три вида интелигентни оранжерии. За градските жители стартъпът е разработил интелигентната оранжерия City – с големина 3,5 квадратни метра, която може да произведе до 100 килограма плодове и зеленчуци и може да се побере на покрива, терасата, големия балкон или в малкия двор. Жителите на един град, които не разполагат с просторни градини или тераси, могат да ползват вертикалната градина Aerospring с площ от 0,65 квадратни метра, която е в състояние да им даде до 40 килограма плодове и зеленчуци годишно от малка саксия. Най-големият вариант, който е най-подходящ за къща с двор, е фамилната оранжерия от 22 квадратни метра, която може да даде до 400 килограма плодове и зеленчуци годишно и е идеална за четирима души.

Всички myfood структури са проектирани за лесен и бърз монтаж и са оборудвани с LED осветление и други енергоефективни системи, които могат да бъдат наблюдавани дистанционно от смартфон. Купувачите също така имат и възможността да персонализират своите интелигентни оранжерии, за да отговарят най-добре на техните нужди.

„Промените в климата изискват дълбока промяна в нашите навици на потребление, за да ограничим нашите емисии на въглероден диоксид“, казва Микаел Гандецки – съосновател на myfood. „За да отглеждаме лесно по устойчив и ефективен начин, ние използваме както синергия между риба и растения, така и подход, вдъхновен от природата и основан на авангардни изследвания. Свързаните и интелигентни функции обогатяват опита, като събират параметри, полезни за управлението на оранжерията. Специална социална мрежа подкрепя потребителите на проекта от първите реколти и след това.“

 

От градината до бара: Ароматно мохито