ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Безалкохолните коктейли, които да си приготвите вкъщи

Безалкохолните коктейли, които да си приготвите вкъщи

Снимка:  Tina Witherspoon/Unsplash

От самото начало на пандемията нивото на алкохол в кръвта ни, докато просто сме си вкъщи вечер, рязко се покачи. В началото беше забавно. После стана едва ли не единственото възможно забавление в условията на социална изолация, затворени заведения и тотална липса на културни и обществени събития.

Ако героично сте решили да прекратите практиката "ще си сипя", то това са коктейлите, от които имате нужда! 

Мента физ

Първото предложение ще удовлетвори феновете на джина. Съставките са следните:

50 мл меден сироп, един изцеден лимон, намачкани листа от мента и газирана вода догоре

Приготвянето на меден сироп е много лесно - оставете да къкрят равни части мед и вода, свалете от котлона, след като медът се разтвори и изсипете в стерилизиран съд. Съхранявайте на хладно и тъмно място. Сиропът ще се запази до два месеца, но след отваряне трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на един месец.

Черен чай с тоник

Отново се заиграваме с джина, но тук вкусът действително ще ви изненада и дори възхити. Какво ви е необходимо?

100 мл вода 100 мл захар, 2 пакетчета черен чай (за предпочитане Ърл Грей), тоник, един изцеден лимон и лимонова кора за украса и допълнителен аромат

Първо трябва да приготвите специалния сироп. Смесете водата и захарта, оставете на слаб котлон, докато захарта се разтвори, след това свалете, добавете чая и оставете за 10 минути. След това изсипете в подготвения съд, запечатайте и съхранявайте на хладно място до два месеца, а след отваряне, съхранявайте в хладилника и използвайте до месец.

За приготвянето на коктейла напълнете чаша с лед, добавете сиропа и залейте с тоник на вкус. Изстискайте резен лимон и разбъркайте. Добавянето на лимонова кора ще засили аромата. 

Virgin Mary

Това е досущ като стандартното Bloody Mary, но без водката и без махмурлука. Необходими съставки:

10 мл лимонов сок, 100 мл доматен сок, 2 капки табаско, 3 капки сос Уорчестър, стрък целина

Разбърквате всички съставки и поднасяте с целина за разкош. По протокол е хубаво да използвате чаша пълна с лед, в която да миксирате, а след като да сервирате охладената напитка в друга чаша, без леда. Ако не обичате люто, пропуснете табаското. Някои бармани добавят марината от маслини или от кисели краставички. Използвайте смело въображението си!

 

Професионални коктейли вкъщи? Вижте откъде поръчваме!

Деница Стефанова е повече момиче от града, отколкото журналист, въпреки че има 7-годишен опит зад гърба си в различни медии. Преди време решава да зареже професията и да започне да участва в нещата, които допреди само е отразявала с камера и микрофон или с диктофон и фотоапарат. Днес отново захваща познатите оръдия на труда плюс клавиатурата, за да ни покаже какво е научила от другата страна, да н...