ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

За важността на алкалните храни

Днес нашият гост-автор Станимир Михов ни разказва подробно за алкално-киселинния баланс в организма, за симптомите, по които да разпознаем, че е налице дисбаланс, и за начините (с конкретни храни), по които можем да се погрижим за здравето си.

Какво е рH? Определение, алкални храни

pH (potential hydrogen или „потенциален водород”) е показател, който измерва съотношението на положително заредените (киселинни) и отрицателно заредените (алкални) водородни йони в един разтвор. Човешкият организъм поддържа постоянно рН на кръвта и извънклетъчната течност от 7,4. Това pH се смята за неутрално с много лека алкалност (7 е неутрално рН, по-ниско от 7 е киселинно, над 7 е алкално).

Храни, които изместват стойностите на pH в алкална среда, наричаме алкални храни. А такива, който понижават pH стойносттa в организма ни, наричаме киселинни. Приемът на алкални храни помага на тялото ви да се поддържа в алкално състояние, като по този начин:

Как работи алкално-киселинният баланс в организма ни?

Всяка храна, която приемаме в тялото ни, води до киселинност или алкалност. Дали една храна е алкална или киселинна, се определя от минералното ѝ съдържание. Така например едни от алкалообразуващите елементи са калий, натрий, магнезийкалций, желязо, а киселинообразуващи са фосфор, сяра, хлор, йод, манган.

Как да регулираме алкално-киселинния си баланс?

  • При прием на силно киселинна храна може да добавим и силно алкална, за да постигнем баланс. Например за една свинска пържола добър вариант за баланс е голяма салата, включваща високо алкални зеленчуци (спанак, броколи, авокадо);
  • Като избягваме или редуцираме храни, които имат високо киселинен състав;
  • Като спортуваме и се движим повече – по този начин метаболизмът ни ще се ускори и тялото ни ще обработва и използва храната по-ефективно.

Алкална вода

Лесен начин да се възстанови алкално-киселинният баланс в организма е приемът на високо алкална вода, т.е. pH е добре да варира между 9,5-10. Голямото количество отрицателно заредени йони я прави мощен антиоксидант. В допълнение, пиенето на йонизирана алкална вода може да помогне за неутрализирането на киселините и за изчистването на свободните радикали от тялото. Другият лесен начин за алкализиране на вода са каните за пречистване на вода.

Как да измерим pH в организма си?

Много лесен начин за измерване на киселинно-алкалния баланс в организма са pH тест лентите – намират се в био магазини и в някои аптеки. С тях чрез тест на урина или слюнка можете да получите информация в какви граници е вашето моментно pH.

Алкална диета. Основни храни

За да осигурим балансирана диета на организма си, тя е препоръчително да бъде съставена от приблизително 60-80% алкални и 20-40% киселинни храни. Алкалната диета набляга на консумирането на

Станимир Михов е фитнес инструктор и персонален треньор, завършил в НСА фитнес и фитнес-културизъм. Всичко за него и неговата работа можете да видите на сайта му, във Facebook или в Youtube канала му. Там ще откриете много полезни статии, видео тренировки, ще се запознаете с постигнатите резултати на доволни клиенти и с още много друга полезна информация.