Градски находки

5 места в София, на които си заслужава да прегрешим с десерт

Най-сладкият уикенд маршрут

5 места в София, на които си заслужава да прегрешим с десерт

Снимки: Марияна Петрова/ mamuri photography, личен архив, Facebook @Wonderland

Vanilla Kitchen

В този снежен уикенд най-хубавото нещо, което можем да направим, освен да се сгушим на дивана вкъщи, е да излезем на среща с най-добрата си приятелка и да се приютим в някоя кокетна сладкарница, за да се изкушим с най-вкусния десерт. Почивни дни са, можем да прегрешим за малко и да нарушим хранителния си режим. Освен това на много от местата, които днес ще ви покажем, предлагат изключително здравословни и веган сладкиши. Оставяме се да ни води ароматът на ванилия и вкусът на току-що изпечения чийзкейк, за да се потопим в насладата на любимите ни сладкарници в София.

Cakey Bakey

Въпреки че минаваме често през ул. "Шипка" 5, за да си вземем от любимите банички с боб, няма как да не се изкушим и от техните десерти. Непременно опитайте чийзкейк-браунито, божествено е! Ние го правим на всеки наш Mish Mash Fest, защото „мечтателите“ от Cakey Bakey редовно са част от него, за да правят дните още по-топли и вкусни. Ще го направят и на пролетното издание, от което ни делят броени седмици. Понякога превръщат старите бабини рецепти в модерни вкусотии. Друг път изтупват праха, разлистват вехтите книги и тетрадки, разчитат избелялото мастило и събуждат някоя дълбоко заспала рецепта. От самото начало не отстъпват от основната си идея да използват български продукти, които заменят с вносни само когато у нас липсва достатъчно високо качество.

Има още...


Vanilla Kitchen

След няколко различни локации извън центъра – Vanilla Kitchen намира своето място в сърцето на София, на ъгъла на "Гурко" и "Шишман". За отварянето й Ваня и нейният екип разчитат единствено на собствените си сили и постоянството, като не се влияят от тенденциите в сладкарството. „Ние сме класици в категория "Качествени и разнообразни суровини". Предлагаме класически торти с масло, сметана, шоколад, както и безглутенови, безмлечни сладкиши, сладкиши без захар вече 5 години и това ще продължи и занапред“, казва самата Ваня, която ни приканва да опитаме от тирамисуто по нейна рецепта, въпреки че май повече се изкушаваме от суровия чийзкейк от кашу с матча и лайм.

Има още...


CO-CO sweet and more

Тук има по малко от всичко и за всеки и точно в това more накрая са се приютили всички малки удоволствия, които обичаме да си доставяме и с които глезим вкусовите си рецептори. Но да си дойдем на думата за сладкишите, защото това е едно от нещата, които не трябва да пропускате тук. Домашна кокосова торта, лимонов тарт, тирамису, пистачо с малини, брауни, шоколадова торта с плодове – само малка част от невероятните изкушения, на които да подложите волята си. А дори и да не обичате много сладко (като мен), няма как да не се поддадете на някой от тези вкусове и да опитате нещо за десерт. Ще ви издадем, че ще можете да опитате както сладките, така и от солените им неща на Mish Mash Fest – Spring is coming на 7 и 8 март.

Има още...


100 грама сладки

Може би не обичате шоколад, но по-вероятно е да не можете без него, може би умишлено се лишавате от сладки десерти, нали идва пролет, после лято, но понякога в онези 100 грама сладост се крие щастието, от което имаме нужда, любовта, която понякога искаме да тежи точно толкова. 100 грама. И малко преди празника на любовта я откриваме на едно от любимите си места в града – „100 грама сладки“. С всички онези меденки, бонбони, макарони и малки торти, в които откриваме своята доза щастие.

И още...


Wonderland

На ул. "Парчевич" 26 можете да съчетаете десерта с вкусен брънч преди него и късната сутрин да премине в уютен следобед, защото в „страната на чудесата“ се грижат към храната да имате и подходящите напитки – от необходимата доза еспресо до топло греяно вино. Но със сигурност сладкишите не са за изпускане, дори ако това са класически американски палачинки с мед, йогурт и пресни плодове, тиквеник или някой от невероятните мусове.

 

4 любими места на улица "Асен Златаров" в София