Миналата година по това време бях в Тоскана, затова и днешната селекция е тематична. Предлагам ви пет места в София, където можете да си подарите доза италианско удоволствие. Долавяте ли вече аромата на пресен босилек?...
Pesto
Споменах босилек и започвам с бистро "Песто". Бистро означава малък семеен ресторант, а не по-нисък клас ресторант. В бистрото отношението е директно с този, който приготвя храната, готвачът не е скрит в кухнята. Такъв е и Марио, който идва в България преди 14 години и който е винаги в заведението, за да се усмихне на всеки клиент и да го попита дали е вкусно, дали всичко е наред. Аз лично освен паста там съм пробвала и италианските сандвичи панини, които ви препоръчвам горещо. Адресът е ул. "Ангел Кънчев" 18а.
Десислава Найденова-Вичева
Десислава е момиче, което обича думите – да преоткрива и скрива в тях себе си и всичко. Започва да ги записва, за да не пропусне някой нов ред, многоточие или отклонение. Обича също цветя (в градини), френски прозорци, океан, чай, малини, цвят екрю и вино. И да пътува много обича. Отбелязва синхроничностите по пътя си и така е сигурна в посоката. Има всичко, за което е мечтала, но не спира,...
;void(0);){kind=link}
